又到周末了，终于可以和好友出去胡吃海喝了！
有这么一类人，总是没办法放开胃口大快朵颐，甚至连吃肉、吃香喝辣都要犹豫再三，生怕多吃一口就会摄入过多嘌呤，喜提尿酸升高。
没错，说的就是尿酸高和痛风人群。有朋友可能要问：为什么要把尿酸高和痛风分开点名？他们不是对等的吗？NONONO，还真不是！
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01
尿酸怎么就变高了?
尿酸是人体内嘌呤代谢的终产物，在人体尿液中少量存在。
很多人听到尿酸如临大敌，但其实尿酸控制在健康范围内，是能够帮助人体维持血压、提高智力和抗氧化应激的。
其中80%的尿酸为内源性尿酸，另外20%为外源性，所以出现尿酸高的主要原因是体内代谢机制出了问题。
另一个值得注意的问题是：高尿酸有年轻化的趋势，有数据显示，我国高尿酸血症及痛风患者中有近六成人群是18-35岁的年轻人。
酗酒习惯、长期被迫或自发的熬夜、久坐不动，都是促进尿酸升高的“帮凶”，而且高尿酸还能造成内分泌代谢系统、泌尿系统等方面的问题↓
如果发现自己排尿时有这4个异常信号，就要警惕了：
02
尿酸高还真不一定会痛风!
说起尿酸高，你脑中是否也先冒出这个念头：是不是要痛风了？特别是想到痛风时关节的红肿疼痛、可能诱发尿酸盐肾病、心血管疾病，人就慌得不行。
然而，尿酸高不一定痛风，痛风患者也可能尿酸指数正常！
根据现有数据来看，5%-19%的高尿酸血症患者会发生痛风。而当痛风性急性关节炎发作的时候，患者因为疼痛刺激脑垂体激素分泌肾上腺皮质激素，肾脏尿酸的排泄也会加速，使得尿酸检测结果正常。
但并不是提倡大家抱有侥幸心理，这些指标其实还是能够帮我们识别自己的健康状态。下面我们就来好好聊聊大家最关注的：尿酸高、痛风的朋友们都该怎么「吃」。
从各方面搜集的资料来看，其实可以发现：高尿酸基本不是吃出来的。
2018年就有知名学术期刊BMJ发表的系统评价提示，饮食差异对血尿酸水平的影响非常有限：影响大概不超过5%——
对于高尿酸和想预防痛风发作的痛风患者来说，完完全全死磕高嘌呤不吃、低嘌呤少吃的准则有失偏颇，正确的做法其实是：
◆ 食物上：采用日常推荐的健康膳食结构，保障摄入食物的多样性，蔬菜水果、肉蛋等进行合理搭配。
◆ 烹饪和调味上：做到少油少盐少糖，因为低嘌呤的食物也可能因为烹饪的方法而导致体内尿酸波动。另外尽量多喝水帮助尿酸的排出。
◆ 生活习惯上：尽量培养锻炼习惯，向健康的体重靠近。
精髓就是宏观上健康的饮食生活习惯，让自己健康起来，身体的运转也会趋于正向。
这里我们要清晰一下人群区分的界限。如果你是高尿酸、曾经痛风过并正预防再次痛风，可以走上述的这个养生路线。
若正处于痛风发作期，那么严格控制食物嘌呤摄入的方法还是会相对适用，以此避免雪上加霜。
高尿酸和痛风的健康饮食手册告一段落，小编在这里还整理了一些高频的问题，给大家补充一下知识。
01
痛风不能喝啤酒，但能喝点其他的酒?
啤酒因为大麦芽成分而嘌呤高没有错，但酒精进入人体后代谢成的乳酸与尿酸为同个排泄通道，会影响尿酸的排泄。
所以遇到对高尿酸、痛风还劝酒说没事的朋友，你直接把这篇文章甩他脸上吧！
02
痛风发作怎么办?
当痛风发作的时候，首先该做的就是止痛。发作24小时内服用非甾体抗炎药，最近就诊过的朋友可以服用医生建议的药物。
肿痛能够基本缓解后，再视情况决定是否开始服用降尿酸药物。
03
尿酸高怎么防止痛风?
控制病情的关键在于健康生活方式+科学用药。倘若生活上保证健康的模式，必要时实用药物合理地“维稳”，那么离健康正循环也就不远了。
还需要获取更多的针对性建议的话，也可以预约小编整理的名医！
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